OAZA ŚWIADOMEGO SPOKOJU
Styczeń 2021
autor: Agata Mayer | zdjęcia: Markus Crépin Sundström
Od tysięcy lat kąpiel jest ważną częścią japońskiej kultury. Koi ciało i uspokaja umysł. Czerpiąc bezpośrednią inspirację z tradycyjnych japońskich łaźni stworzono miejsce, które ożywia wszystkie zmysły. Położony 20 minut od centrum Sztokholmu, pośród naturalnego piękna archipelagu hotel Yasuragi łączy spokój skandynawskiego minimalizmu i tradycjonalizmu Ryokan.
Yasuragi Spa Hotel to przedłużenie kultowego budynku z lat 70., pierwotnie zaprojektowanego przez japońskiego architekta Yoji Kasajima jako centrum konferencyjne dla Szwedzkiego Związku Zawodowego. Dwadzieścia lat temu podjęto decyzję o przekształceniu miejsca w japoński onsen, co okazało się wielkim sukcesem. Zniknął duży, standardowy basen, a w jego miejsce pojawiło się kilka mniejszych kąpielisk i miejsc wyciszających ciało i umysł – w tym gorące i zimne źródła, gabinety oczyszczające, sauny parowe i klasyczne czy sauna do snu, w której goście leżą na podgrzewanych płytach, a w powietrzu unoszą się relaksujące aromaty.
Yasuragi promuje prawdziwą, holistyczną filozofię dobrego samopoczucia poprzez prostotę i spokój. Goście są zachęcani do zwolnienia i odejścia od szalonego tempa współczesnego życia. Po przyjeździe każdy otrzymuje prosty strój kąpielowy, tradycyjny szlafrok yukata i kapcie, które nosi zamiast własnego ubrania.
Zespół lokalnych architektów z White Arkitekter podjął się remontu i dobudowy nowej części, opierając projekt na estetyce istniejącego budynku i zabawie z tymi samymi materiałami – surowym betonem i sosnowym drewnem – ale w bardziej nowoczesny i minimalistyczny sposób. Zaprojektowane zgodnie z japońskim motywem i estetyką pokoje, wyposażono w papierowe lampy, maty tatami, ekrany shōji czy drewniane wanny, ułatwiające wykonywanie tradycyjnych japońskich rytuałów ablucji. Na tapetach, wezgłowiach i tekstyliach pojawia się wzór seigaiha, charakterystyczny dla tradycyjnych japońskich kostiumów i starożytnych chińskich map.
Hotel, który ma 191 pokoi, jest zaangażowany w zrównoważony rozwój i posiada szereg certyfikatów środowiskowych, w tym certyfikat za zrównoważone dziko poławiane i hodowane ryby. Całkowite zużycie energii jest wolne od paliw kopalnych, a odpady spożywcze są zbierane do produkcji biogazu. Aby radykalnie zmniejszyć emisję dwutlenku węgla w hotelu, wprowadzono nową, ściśle wegańską restaurację, a w restauracji à la carte z menu usunięto czerwone mięso. Yasuragi to doświadczenie, które warto przeżyć – od spaceru wokół budynku i otaczających go japońskich ogrodów po kąpiel w tradycyjnym japońskim stylu, medytację zen, ćwiczenia z energią Qigong, wykwintne jedzenie i kojące widoki na pobliską zatokę Höggarnsfjärden.
Yasuragi dotyczy równowagi. Może to być cyfrowy detoks, ale zarówno w przypadku sake baru, jak i cocktail baru, nie ma potrzeby przeprowadzania pełnego detoksu. Sake bar oferuje najdłuższe menu sake w Szwecji – ponad 75 różnych marek tego trunku. W międzyczasie, kiedy koktajl bar serwuje doskonałe drinki inspirowane tradycją japońską, można rozkoszować się widokiem sosnowych drzew na skalistym terenie nad jeziorem Saltsjön.
Tekst pojawił się w 43 numerze magazynu Label.
